Homeদেশের গণমাধ্যমেএক কেজি চিনিতে কয়টি হাওয়াই মিঠাই বানান জয়পুরহাটের রুবেল শেখ

এক কেজি চিনিতে কয়টি হাওয়াই মিঠাই বানান জয়পুরহাটের রুবেল শেখ

[ad_1]

রুবেল শেখ বলেন, আগে ফেরি করে খেলনা বিক্রি করতেন। বিভিন্ন এলাকায় মেলা, জলসা, নানা রকমের উৎসবে দোকান দিতেন। হাওয়াই মিঠাইয়ের দোকানও আসত। সেখান থেকেই হাওয়াই মিঠাই বানানো শিখেছেন। এরপর নিজেই ১০ হাজার টাকায় হাওয়াই মিঠাই বানানোর মেশিন কিনেছেন। ১৮ বছর আগে ফেরি করে খেলনাসামগ্রীর দোকান বন্ধ করে হাওয়াই মিঠাই বানানোর কাজ শুরু করেন। যেখানেই মেলা, জলসা বা উৎসব, সেখানেই হাজির হন স্বামী–স্ত্রী। রুবেল শেখ বলেন, চিনি ও খাবারের রং হাওয়াই মিঠাই তৈরির মূল উপকরণ। এক কেজি চিনিতে ৪০টি হাওয়াই মিঠাই হয়। প্রতিটির দাম ২০ টাকা।

সুখী বেগম বলেন, একজনের হাওয়াই মিঠাই তৈরি করতে সময় লাগে। এ কারণে আমিও স্বামীর সঙ্গে হাওয়াই মিঠাই বানানোর কাজ করি। ১৬ মাস বয়সী ছেলে আলেফ শেখ একা বাড়িতে থাকতে চায় না। আমরা যেখানেই যাই, ছেলেকে সঙ্গে নিয়ে যাই। আমরা কাজ করি আর ছেলে খেলাধুলা করে।

[ad_2]

Source link

এই বিষয়ের আরো সংবাদ

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisment -spot_img

এই বিষয়ে সর্বাধিক পঠিত